食品級二氧化碳中硫化物含量是一個重要指標，硫化物不僅影響飲料的口味，而且還對人體有害。

產品型號：Gc-2010

更新時間：2024-10-26

廠商性質：生產廠家

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硫化氫,無機硫,有機硫,二硫化碳分析

食品級二氧化碳中硫化物含量是一個重要指標，硫化物不僅影響飲料的口味，而且還對人體有害。國外食品級二氧化碳中硫化物含量有嚴格的要求，其中英國BOC標準;美國 Airco標準都要求H₂S<0.5 X10^-6（v/v,下同）;COS<0.5X10^-6;SO₂<0.5X10^-6 ，這還是以前的標準。zui近美國的可口可樂公司將其標準大大的提高，不但要求H₂S<0.1 X10^-6;COS<0.1X10^-6;SO₂<0.1X10^-6，而且要求總硫也要低于0.1 X10^-6 ，就是說硫醇，硫醚，二硫化碳等硫化物也要低于0.1 X10^-6.過去我國對食品級二氧化碳中硫化物含量沒有作規定。隨著改革開放，國外飲料公司大量涌入，象可口可樂；百事可樂在中國建立了許多灌裝廠都要用到食品級二氧化碳。如果我國生產的二氧化碳中硫化物含量達不到標準，將無法打入這些公司。正在修定中的我國食品級二氧化碳中硫化物含量標準也將考慮采用可口可樂公司相當的標準。

檢測物質：食品級二氧化碳中硫化物
檢測條件：GC2010氣相色譜及火焰光度檢測器（FPD）
二氧化碳中硫化物譜圖：